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Conversions et économies d'énergie : décrire, comparer, réduire

Découvrir qu'une énergie se convertit d'une forme à une autre dans une chaîne d'objets, repérer les pertes, comparer l'efficacité de deux appareils et proposer une action simple pour économiser l'énergie.

CM2Sciences et technologie

Ce que dit la fiche

Les points essentiels

  • L'énergie ne se fabrique pas et ne disparaît pas : elle passe d'une forme à une autre. On parle de conversion d'énergie (électrique, lumineuse, thermique, mécanique/de mouvement, chimique...).
  • Dans la vie courante, un objet convertit l'énergie qu'il reçoit : une lampe transforme l'énergie électrique en lumière et en chaleur, un moteur la transforme en mouvement et en chaleur.
  • Une chaîne d'énergie relie plusieurs éléments : une source, un ou plusieurs convertisseurs, puis ce qu'on utilise. Exemple : soleil → panneau solaire → lampe.
  • Dans presque toute conversion, une partie de l'énergie n'est pas utile : elle part en chaleur dans l'air (la lampe chauffe, le moteur chauffe). C'est ce qu'on appelle les pertes.
  • L'efficacité d'un appareil dit si l'énergie reçue est bien utilisée pour ce qu'on cherche. Une lampe LED est plus efficace qu'une lampe à incandescence : à lumière égale, elle consomme moins et chauffe moins.
  • Économiser l'énergie, c'est réduire ce que l'on consomme : éteindre ce qui ne sert pas, choisir des appareils plus efficaces, isoler un logement, limiter les trajets inutiles.
  • Consommer moins d'énergie a un impact positif : facture plus petite, moins de ressources utilisées (gaz, pétrole, charbon, uranium) et moins de pollution ou de gaz à effet de serre selon la source d'énergie.
  • Un schéma en chaîne (entrée → convertisseur → sorties utile et perdue) permet de décrire n'importe quel appareil sans calcul compliqué.

Les mots à connaître

Conversion d'énergie
Passage de l'énergie d'une forme à une autre dans un objet ou un système, par exemple de l'énergie électrique en énergie de mouvement dans un ventilateur.
Chaîne d'énergie
Schéma qui montre dans l'ordre la source d'énergie, les objets qui la convertissent et ce que l'on obtient à la fin, sans oublier les pertes.
Efficacité
Qualité d'un appareil qui transforme bien l'énergie reçue en énergie utile : à service rendu égal, il en gaspille moins qu'un autre.
Économie d'énergie
Action ou choix qui permet d'obtenir le même service en consommant moins d'énergie, ou de se passer d'un usage inutile.

La méthode, étape par étape

  1. Identifier ce que fait l'objet (éclairer, chauffer, faire tourner...) : c'est l'énergie utile recherchée.
  2. Repérer l'énergie qui entre dans l'objet (électricité, pile, vent, soleil, aliments...) et la forme d'énergie utile qui en sort.
  3. Chercher les pertes : l'objet chauffe-t-il sans que ce soit le but ? Fait-il du bruit ? C'est de l'énergie non utile.
  4. Écrire la chaîne avec des flèches : source → convertisseur → énergie utile + énergie perdue.
  5. Pour comparer deux appareils ou proposer une économie, se demander lequel perd le moins pour le même service et quelle action réduit l'usage inutile.

Des exemples résolus

Décris la chaîne d'énergie d'un vélo équipé d'une dynamo qui allume le phare. Indique les conversions et les pertes.

Correction

Source : l'énergie des aliments du cycliste, stockée sous forme chimique. Ses muscles la convertissent en énergie de mouvement : les pédales tournent et la roue entraîne la dynamo. La dynamo convertit ce mouvement en énergie électrique. Le phare convertit l'électricité en lumière (énergie utile). Chaîne : aliments → muscles → dynamo → phare. Pertes : les muscles chauffent le corps, la dynamo, les frottements et l'ampoule dégagent de la chaleur ; cette énergie n'éclaire pas la route.

Deux lampes donnent la même lumière dans une classe : une ancienne lampe à incandescence très chaude au toucher et une lampe LED à peine tiède. Laquelle est la plus efficace ? Propose deux gestes pour économiser l'énergie d'éclairage de la classe.

Correction

Les deux reçoivent de l'énergie électrique et la convertissent en lumière et en chaleur. La lampe à incandescence transforme beaucoup d'électricité en chaleur, qui est une perte puisqu'on veut de la lumière. La LED chauffe peu : une plus grande part de l'énergie devient de la lumière. La LED est donc la plus efficace, et elle consomme moins pour le même éclairage. Deux gestes : remplacer les lampes peu efficaces par des LED, et éteindre la lumière en sortant de la classe ou quand la lumière du jour suffit près des fenêtres.

Les pièges à éviter

  • Croire que l'énergie « disparaît » ou « se consomme » au sens où elle serait détruite. En réalité elle change de forme : l'électricité d'une lampe devient lumière et chaleur. On dit qu'on « consomme » de l'énergie utile, mais rien ne disparaît ; une partie part simplement en chaleur dans l'air.
  • Penser qu'un appareil qui chauffe est forcément « plus puissant » ou « marche mieux ». Quand le but n'est pas de chauffer, la chaleur est une perte : un appareil très chaud pour le même service est en général moins efficace. À l'inverse, pour un radiateur, la chaleur est justement l'énergie utile.

Teste-toi

  1. Écris la chaîne d'énergie d'un jouet à pile qui fait tourner une hélice : indique la source, les conversions et au moins une perte.

    Voir la réponse

    Pile (énergie chimique) → circuit et moteur (énergie électrique) → hélice (énergie de mouvement). Perte : chaleur et bruit.

    La pile contient de l'énergie chimique qu'elle libère sous forme électrique. Le moteur convertit l'électricité en mouvement de l'hélice, qui est l'énergie utile. Le moteur et les fils chauffent légèrement et le jouet fait du bruit : ces énergies ne servent pas à faire tourner l'hélice, ce sont des pertes.

  2. Un grille-pain chauffe du pain et un ventilateur fait du vent. Dans chaque cas, dis quelle est l'énergie utile et quelle est l'énergie perdue.

    Voir la réponse

    Grille-pain : utile = chaleur, perdue = un peu de lumière (fil rougeoyant) et chaleur diffusée dans la cuisine. Ventilateur : utile = mouvement de l'air, perdue = chaleur du moteur et bruit.

    Dans le grille-pain, la conversion électrique → thermique est le but, la chaleur reçue par le pain est utile. Dans le ventilateur, on veut du mouvement : la chaleur du moteur est une perte. L'énergie utile dépend donc de ce qu'on attend de l'objet.

  3. Mila dit : « Laisser la télévision allumée sans la regarder ne coûte rien car l'énergie ne disparaît pas. » A-t-elle raison ? Explique et propose une action d'économie.

    Voir la réponse

    Non, elle a tort : l'énergie ne disparaît pas mais l'électricité est convertie en lumière, son et chaleur pour rien, ce qui coûte de l'argent et des ressources. Action : éteindre la télévision (pas seulement la mettre en veille) quand on ne la regarde pas.

    Même si l'énergie se conserve, de l'énergie électrique est achetée et produite pour un service dont personne ne profite. Cela augmente la facture et la consommation de ressources de la centrale. Éteindre complètement l'appareil évite cet usage inutile, c'est une vraie économie d'énergie.

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Ketty