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Comprendre la contamination : comment les microbes passent d'un endroit à un autre
Expliquer, avec un exemple de la vie quotidienne, comment des microorganismes peuvent passer d'une source à une personne (contamination) et citer les gestes simples qui interrompent ce trajet.
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Ce que tu vas découvrir
- Un microorganisme (ou microbe) est un être vivant trop petit pour être vu à l'œil nu ; la plupart sont inoffensifs ou utiles, mais certains peuvent rendre malade.
- La contamination, c'est le passage de microbes d'une source (personne malade, aliment, objet, eau, sol, animal) vers une autre personne ou un autre aliment.
- Un microbe ne se déplace pas tout seul : il est transporté par les mains, la toux et les éternuements, les objets partagés, les aliments ou l'eau souillés.
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